Om oss

Det fanns ett frö. Och som alla frön, behövde detta frö rätt förutsättningar för att börja gro. Rätt jordmån och vatten. Värme och näring. Kärlek och omtanke.

Fröet vi ville så hette gemenskap kring mat. Gemenskap kring mat genom människor, kunskap och kvalitet. Ekologi och hållbarhet på alla områden. När Skillebyholm frågade oss om vi ville skapa ett hjärta för deras utbildningar genom att öppna en lunchrestaurang skapades rätt förutsättningar. Vi fick rätt jordmån, vi fick värme och näring. Platsen kunde inte varit bättre.

Hösten 2016 öppnades dörrarna till Varma Kök Skillebyholm och vårt frö kunde börja gro.

Diana, Johan, Magda, Marie, Mike och Simon